茄子と新タマネギの揚げ浸し

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おいしそう！

「Drowned fried eggplant and onion」新タマネギと茄子で一品。揚げ浸しにして冷やして食べるボリューム感と清涼感のあるメニュー。清涼感は隠し味に「お酢」を入れるから。カロリーを抑えたい人は食べ過ぎに注意。そのくらい美味しいのです★ ★レシピ★ 茄子 3本新タマネギ 1個みょうが 1本タレ白だし 20 cc お醤油 10cc てん菜糖......

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: EAT MORE HAPPINESSさん

ファッション誌の編集、セレクトショップのプレスを経て、クリエイティブディレクターの主人と結婚。現在は東京都在中の2児の母。「食」や「健康」に敏感で、マクロビオティックを学び、ヨガのインストラクーでもある。キーワードは「concord & mariage（運命的な出会いは心をひとつにする）」。 life is happy&delicious!!