なすびそうめんレシピあり

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おいしそう！

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昔からおばあちゃんがよく作ってくれていた『なすびそうめん』。同じ県出身のOttoは食べたことがないらしいので、多分地元でも一部の地域だけの郷土料理。なすび大好きOttoにも是非食べてもらいたいと思って、電話でおばあちゃんに作り方を聞いて作ってみました♪我が家の『なすびそうめん』はそうめんがお出汁を吸いきって、盛り付ける頃にはお出汁はほとんどなくなっています(o・ω・o)ノ友達の家で食べた時は、も......