とろとろ豆乳スープ。レシピあり

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おいしそう！

昨日は、体調が優れなかったので栄養価も高く、消化もいい食材を使って豆乳スープ♪ しっかり温まって、ぐっすり眠って朝には、すっかり元気です！やっぱり豆乳スープは美味しい！大好き！！摩り下ろしレンコンでトロトロモチモチ。そこに長いもを加えて、さらにトロントロ～ン♪ 今回は、生姜とえのきも加えてみたので食べ応えもありました。仕上げは、レインボーペッパーと青ネギ。ご馳走様でした...