レモン風味の酢飯で子供も食べやすい マグロとサーモンの「海鮮ちらし寿司」 レシピ44 レシピあり

レモン風味の酢飯で子供も食べやすい マグロとサーモンの「海鮮ちらし寿司」 レシピ44
  1. おいしそう!

具の漬けマグロとサーモン、アボカドのコントラストが食欲をそそる「海鮮ちらし寿司」です。レモン汁を使うことで爽やかな子供も食べやすい酢飯を簡単に作ることができます。お刺身を漬けにして使うことでねっとりとした食感になり、臭みを抑えておいしくいただけます。 ポイント ・レモンをベースとした爽やかで子供も食べやすい酢飯 で作る「ちらし寿司」 ・ 刺身は漬けにして水分を抜くことで、臭みが抜けてねっとりとした......

koheiさん

koheiさん

小学校と保育園の二人の子供がいる4人家庭、都内勤務のサラリーマンです。 平日はできませんが週末の料理をもっぱら担当して、料理の他に子供が喜ぶお菓子やスイーツを作ったり、お酒も大好きなので、なるべくお得にうちでのお酒を楽しめるように工夫をしています。