ほんのりロゼ色で食欲をそそるワインが進む濃厚「鶏のレバーパテ」レシピ77 レシピあり

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おいしそう！

ビストロの人気メニューである「鶏のレバーパテ」を家庭で簡単に作ることができます。濃厚かつ大人な味わいで独特の苦みと風味がクセになり、ワインが止まらなくなる味わいです。「鶏レバー」をきちんと下処理して火を入れたら、後は材料を混ぜてミキサーで攪拌するだけ、驚くほど簡単にできて、ビストロも顔負けの本格的な味わいに仕上がります。ポイント・丁寧な下処理がポイント、「鶏レバー」は筋と血合いをしっかりと取り......