手作りのそばつゆがおいしい自宅でお店のような本格「ざるそば」　レシピ79 レシピあり

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おいしそう！

しょうゆのきれと三温糖の優しい甘さが際立つ自家製の「そばつゆ」でいただく、まるで専門店のような「ざるそば」です。「そば」をたっぷりのお湯で茹でてしっかりと氷と水で締めて薬味を添えて、丁寧に作ることで家庭でも本格的な冷たい「日本蕎麦」を楽しむことができます。ポイント・「そばつゆ」を手作りすることで、自宅で本格的な「ざるそば」が楽しめる・茹でた「そば」をしっかりと氷と水で締めることで、透明感があ......