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ヨーグルトとベーキングパウダーを使った手作りのピザ生地は、イーストを使わなくても、もっちり食感とクリスピーさが合わさった本格的な生地に仕上がります。電子レンジで作れるトマトソース、モッツァレラチーズ、オリーブオイルをたっぷりとかけた、具材とろける「マルゲリータ」です。 ポイント ・イーストいらずで作れる、生地にヨーグルトとベーキングパウダーを加えることで発酵感のある生地に仕上がる ・下焼きをしてか......
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