まるでエメラルド寒天粉とグラニュー糖で作る「ミントの琥珀糖」レシピ66 レシピあり

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おいしそう！

琥珀糖とは宝石のような美しい見た目とシャリッとした食感が楽しめる日本の伝統的な和菓子です。ミントリキュールやシロップを使って色付けすれば、鮮やかな色と爽快な香りを楽しめる夏の冷菓を簡単に手作りすることができます。きれいな丸形に作る失敗しないコツをご紹介します。他にもお勧めのレシピをご紹介しています。家庭で簡単に作れる「夏の氷菓、冷菓」の作り方は以下を参照ください。「【お勧め3選】映えるス......