レシピブログ
昨日ピグでぴーこさんと計画停電について話していて キッチンが電気のぴーこさん宅で 停電前にお料理を作って、発泡スチロールの箱に鍋ごと入れて保温してたとのこと。 おぉ それ、うちでも前からやってました。 「食料保温倉庫」と呼んでいます、倉庫ではないけど・・ おでんや煮込み料理をする時に 10分ほど火にかけたら、鍋ごと発泡スチロールの箱に入れて タオルで巻いてフタをするのです。 そうすると、余熱でい......
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