韓国→台湾→お江戸な１日♪ レシピあり

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おいしそう！

お久しぶりの新大久保で韓国農村振興庁主催の、無料韓国料理教室に参加してきました～場所は、k-plusさん、講師は本田朋美先生。先生のデモンストレーションの後桑の実酢を使って【長芋の酢漬け（2人分）】長芋１００ｇ桑の実酢５０ｍｌ水５０ｍｌ砂糖小さじ１長芋を１cm角に切って、漬けるだけ。日本では紅酢として有名な桑の実は、抗酸化作用をもつポリフェノールやビタミン......