レシピブログ
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先日、大好きな 山形市へのふるさと納税で「芋煮セット」 の返礼品が届きました 芋煮は、山形の郷土食。 山形の芋煮は、牛肉と里芋を使い、醤油味。 牛肉、里芋、こんにゃく、ねぎ、しめじがセットされていて、すべて材料がそろっているので、そのまま作れます。 今回は、たれが付いていないものだったのですが 醤油、砂糖、お酒で簡単に味付けできます。調味量の目安が書いてありますが、お味はお好みで。 ......
里芋のホワイトソース
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