レシピブログ
先日、ご近所さんにいただいた、掘りたてタケノコ。 剝いて湯がいて、数日にわたって美味しくいただきました。 まずは、 たけのこご飯 米3合、たけのこ250g、エリンギ1本、カツオ系生ふりかけ2袋、しょうゆ小さじ1、塩少々 定番中の定番ですね。 家にあった材料で、作りました。 薄味ですが、かつおダシが利いて、上品なお味に出来ました。なかなか美味しかった......
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