レシピブログ
1日早く、節分の 恵方巻 今年は海苔巻きを自作しようと 酢飯を準備。 固めに炊いた2合に、すし酢(お酢大さじ4、砂糖大さじ2、塩小さじ2分の1をよく混ぜる)をかけ、切るように混ぜる。 すし飯が完成 ちょっと酸っぱめ。 具は、水菜漬、キムチ、鮭ほぐし、ハム、卵焼き、辛みそなどなどを入れようと思っていたのですが 夫が、恵方巻きセットのお買い得品を買ってきた 半額。 ......
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