ジャージャー麺 ☆ レシピあり

ジャージャー麺 ☆
  1. おいしそう!

「昨日スーパーで買ったジャージャー麺っていうの?冷たいの。お昼に食べたらおいしかったら  家でも作ってみたいけど、肉味噌のレシピ知らない?ソフィーちゃん作って~♪」と 母のリクエストで、お昼に作ってみました。 冷蔵庫にはテンメンジャン、トウバンジャン、豚ひき肉などすべて揃っていました。 確信犯ですね・・・ 甘辛肉味噌4人分です。 ねぎ10cmとしょうが1片はみじん切りにします。 豚挽き肉は片栗粉小......

ソフィーさん

ソフィーさん

ウィーン留学から帰国したてのヴァイオリニスト・ソフィーが、久しぶりの日本での食生活の驚きを綴ります。