鍋しぎというより味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

夏は野菜がおいしいですね。つやつやで、産直のお店に行くとついついたくさん買ってしまします。わたしが一番好きな野菜はナス！和洋中あっさりもこってりも良くて、油とも相性がいいし万能選手だと思います。ナスのおかずでも好きなのが家で食べる味噌炒めです。（写真がちょっと汚いですね…）鍋しぎは赤味噌で作りいかにもご飯のおかずですが、うちのは普通の味噌でややあっさりめです。暑いときに翌日冷えたのを食べ......