ツナ丼

ツナ丼
  1. 19
    おいしそう！

料理紹介

ちょっとお腹空いた〜、とお友達が家でちゃちゃっと作っていたどんぶりです。

★材料

(1人分)

  • ツナ

    1/2缶

  • 玉ねぎ

    1/6個

  • 卵

    1個

  • だし

    50ml

  • しょうゆ、酒

    各大さじ1/2

  • ごはん

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    だし、しょうゆ、酒、薄切りの玉ねぎを小鍋に入れて火にかける。

  2. 2.

    汁気を切ったツナを玉ねぎの上に乗せるように散らす。

  3. 3.

    玉ねぎがやわらかくなったら溶き卵をまわしかけて半熟に火を通し、熱々ごはんにのせる。

★ワンポイントアドバイス

好みで七味唐辛子やもみ海苔を振ったり、三つ葉を散らしても。

ソフィーさん

ソフィーさん

ウィーン留学から帰国したてのヴァイオリニスト・ソフィーが、久しぶりの日本での食生活の驚きを綴ります。