レシピブログ
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ずっと食べたかった あじのなめろうと センマイ刺しを 作ってみました(・∀・)ノ 刺身用のあじをさばいて 骨の部分はからあげにしました(^ω^) まな板の上で細かく切って、味噌、醤油、酒、しょうが、ネギをいれてたたいて完成 お茶漬けにしても最高でした(*´∀`*) センマイ刺しは 見た目が でしたが 見よう見まねで 焼き肉屋サン風に切って ご......
醤油麹でシマアジの幽庵...
自家製小アジの丸干し
今晩のおかずも!おつま...
アジとキノコのジェノベ...
果実たっぷりフルーツジュレとジャージー牛を使った...
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