おふくろの味☆豚しゃぶの梅あえ

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おいしそう！

本日の一品です。私の母親が、夏になるとよく作ってくれる一品なんです。ミョウガ、大葉、梅（はちみつ梅を使用）を細かく刻んで・・・冷水でしめた豚肉を細かく刻んで・・・鰹まるであえるだけ^^ これは、旦那さんにも大好評なんです^^ ただ・・・写真の撮り方が下手っぴでまずそうに写っちゃってますね・・・味は間違いないです！・・・ ...