心贅沢おうちごはん〜かんたん福神漬けレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫の残り野菜を何とかしたいな〜と思い立ち、実家南島原の祖母が作ってくれた保存食かんたん「福神漬け」を作ってみました♡ 台所と仕事テーブルを何度か行ったり来たりしながら…ついでに運動不足も解消です！今回は、野菜（大根、にんじん、ごぼう、なす）を使いましたが、さらに、きゅうりやれんこんがはいると、”らしく”なりますね。今日みたいなスッキリ良いお天気☀️✨の日の手仕事にぴったりです。初め......