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お粥は、胃腸に負担をかけずに体を芯から温め 血液やリンパ液の流れを良くし免疫力を上げる料理です。 冬本番です。『出汁豆腐粥』で乗り切りましょう。 お粥は、胃腸に負担をかけずに体をあたため、 血液やリンパ液の流れを良くし免疫力を上げる料理です。 曹洞宗の開祖、道元禅師も 「粥有十利(しゅうゆうじり)」として お粥の効果効能を10挙げ10の徳があると書き残しているほど。 火が通った暖かい豆腐......
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