レシピブログ
<作り置き&保存に> 海のめぐみをそのままいただく、ほっとする一品。 乾燥若芽(わかめ)を使い、コトコト煮含めました。 ご飯に、お酒に、箸休めに、あと一品欲しい時に便利です。 お豆腐に乗せたり、きゅうりと和えたり、パスタなどアレンジ次第。 使い勝手の良い作り置き&保存食です。 【材料】 ・乾燥わかめ 100g ・醤油 1/2カップ ・みりん 1/2カップ ・酒 1/2カップ ・き......
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