レシピブログ
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卵酒は江戸時代の書物にも登場するほど、 滋養強壮のために古くから飲まれているドリンクです。 本来、卵酒は日本酒と卵、砂糖のみのとてもシンプルな材料で作りますが、 今回は『純米本みりん』を使った卵酒をご紹介します。 アミノ酸たっぷりの『カラダをつくる出汁』も入り栄養満点です。 『出汁入り卵酒』は、冬のホットドリンクとしてはもちろん、 体力回復の助けに通年お使いください。 今回はご家族で楽しめるよう『......
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豆乳と米粉100%のマ...
秋鮭の米粉ムニエル
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