塩麹の焼き豚。

塩麹の焼き豚。
  1. おいしそう！

今日の夕飯は焼き豚でした。 柔らかくて、ジューシーでした。 お肉、みっちり。 うちの子供たち、ﾊﾟｻﾊﾟｻお肉はなかなか食べないんだけど、今日のはバクバク食べてたよー。 今日使った調味料はこれ！ 今話題の 塩麹クンです。 お米のツブツブが入っています。 これを、豚バラブロックに大匙１ぐらいなすりつけます。 まんべんなくすりつけたら、ラップで包んで 冷蔵庫でお休みなさい。 今回は2日寝かせておき......

ゆみちょさん

ゆみちょさん

こんにちは。