冷しゃぶ作り方のコツと昨日のお届け物。レシピあり

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おいしそう！

昨日の夕ご飯は冷しゃぶサラダと野菜スープでした。レタスとスープに入っているキャベツは子供たちが千切りました。最近適度な大きさが分かってきたらしく、これぐらいが食べやすいよね？？と聞いてくれます。食べやすさを想像できるということはちょっと進歩かなぁ。毎日お手伝い、頼んでよかったとちょっと思いました。そんな冷しゃぶサラダの作り方のコツ。まず、お湯はｸﾞﾂｸﾞﾂ沸騰させず、......