レシピブログ
昨夜もキックの練習の旦那と長男。なので、7時半の3人の子供のご飯から。メニューはささみの薄揚げと、小松菜と豚のピリ辛炒め、じゃこ天のおろし和え、白菜とアサリのショウガ風味スープ。ささみの薄揚げは、筋をとって、6等分位に切ったささみをラップにはさんで、たたいて薄くする。塩コショウをして片栗粉をまぶして揚げるだけ。薄くしたささみがサクサク美味しい。最後にマヨネーズをかけて。これでささみ2本分。小松菜......
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