昨夜は一口ヒレかつとごぼうと人参のサラダなど レシピあり

昨夜は一口ヒレかつとごぼうと人参のサラダなど
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    おいしそう!

練習のない昨夜は子供は揃って、晩御飯!メニューは一口ヒレかつとごぼうと人参のサラダ、ジャガイモとシメジのグラタン、えのきと卵のコンソメスープでした。グラタンは、薄切りした玉ねぎと、シメジを炒めて、そこに小麦粉を入れて、炒める。そこへ、牛乳とコンソメを入れて、とろみがつくまで・・・ジャガイモは別で茹でて塩コショウで味付けして皿に並べて、上からさっきのホワイトソースととろけるチーズをかけて、出来上が......

4兄弟ママさん

4兄弟ママさん

大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。