昨夜は天ぷらと茶碗蒸し～レシピあり

1

おいしそう！

昨夜も相変わらずキックの練習に出かけた旦那と長男。最近は寒いし、昨日はなんか和食の気分だったので、久しぶりに茶碗蒸し！後は天ぷらとお吸い物というメニューでした！天ぷらは、さつま芋、レンコン、茄子、インゲン、舞茸、鶏、タコなど～茶碗蒸しは、卵を溶いて、卵１個に対して１カップの出汁と醤油、みりん、塩と良く混ぜて～、容器にユリ根、鶏肉、かまぼこ、シイタケなどを入れて卵液を流し込み、１５分ほど蒸すだけ！......