昨夜は豚ヒレの白ワイン蒸しなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は、夕方から長男が頭痛で寝込んだため、練習は休んだ旦那と長男。なので、長男以外で晩御飯。昨夜のメニューは、豚ヒレの白ワイン蒸し、アサリとほうれん草とコーンのバター炒め、エリンギとアスパラのグラタン風、白菜のミルクスープでした。豚ヒレの白ワイン蒸しは簡単でヘルシーなので、良く作ります。豚ヒレ肉のまわりに、塩コショウ、ニンニクをすりこんでしばらく置いてから、フライパンで焼き目をつけるように、転が......