レシピブログ
昨夜は、試合を終え夕方に帰ってきた旦那と長男。旦那はそのまま、飲み会へ行ったので子供だけで晩御飯!昨夜のメニューは、牛肉と小松菜のオイスター炒めと、唐揚げ、サラダ、レタスと卵のオイスター炒め、餃子スープでした。牛肉と小松菜のオイスター炒めは、酒、醤油、ニンニクすりおろし、砂糖で下味をつけた牛肉に片栗粉をまぶして~、小松菜と一緒にさっと炒め、最後に塩コショウ、酒、鶏がらスープの素、オイスターソース......
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