レシピブログ
昨夜もキックの練習に出かけた旦那と長男。なので、いつも通り次男、三男、四男の晩御飯から~。昨夜のメニューは、サバの南蛮漬け、豆腐の野菜あんかけ、出し巻き卵、ほうれん草の味噌汁でした。サバの南蛮漬けは、水、酢、砂糖、醤油を混ぜて、そこへ玉ねぎ、ニンジン、ピーマンのスライスを入れてひと煮立ちさせて冷ました南蛮ダレに、適当な大きさに切って片栗粉をまぶして揚げたサバを入れ、お皿に盛ったら出来上がり~!こ......
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