レシピブログ
昨夜はいつもは外食の日なんだけど、東京のお客さんが夕方遅くに来店のため予定変更・・・なので、子供の晩ご飯。長男と次男は練習でいないので、三男と四男で7時に。昨夜のメニューは、鶏と大葉のスティック春巻き、レンコンとハムのサラダ、厚揚げの焼いたの、エノキとわかめの味噌汁でした~。スティック春巻きもよく作る1品。昨日は鶏のひき肉に酒と塩コショウで下味をつけ、大葉を刻んで混ぜ、半分に切った春巻きに包んで......
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