昨夜は鶏と大葉のスティック春巻きなど~ レシピあり

昨夜は鶏と大葉のスティック春巻きなど~
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    おいしそう!

昨夜はいつもは外食の日なんだけど、東京のお客さんが夕方遅くに来店のため予定変更・・・なので、子供の晩ご飯。長男と次男は練習でいないので、三男と四男で7時に。昨夜のメニューは、鶏と大葉のスティック春巻き、レンコンとハムのサラダ、厚揚げの焼いたの、エノキとわかめの味噌汁でした~。スティック春巻きもよく作る1品。昨日は鶏のひき肉に酒と塩コショウで下味をつけ、大葉を刻んで混ぜ、半分に切った春巻きに包んで......

4兄弟ママさん

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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。