昨夜は茄子とトマトのひき肉ソテーなど～それと外食！レシピあり

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おいしそう！

昨夜は毎週恒例の夫婦外食の日～。なので、子供の晩ご飯を用意～。昨夜は次男のみ空手で遅い日です。なので、自主連を終えた長男、三男、四男で晩御飯。昨夜のメニューは、茄子とトマトのひき肉ソテー、パスタサラダ、鶏のから揚げ照りマヨ和え、ガーリックトースト、エノキのコンソメスープでした。早めの時間に。茄子とトマトの牛ひき肉ソテーは、なんとなく作ったらかなり美味しかった！ひき肉をニンニクとよく炒めます。茄子......