昨夜は鶏と大葉とモッツァレラのスティック春巻きなど~ レシピあり

昨夜は鶏と大葉とモッツァレラのスティック春巻きなど~
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    おいしそう!

昨夜は、夕方から旦那が出かけたので、子供で晩御飯!昨夜のメニューは、鶏と大葉モッツァレラのスティック春巻き、茄子のボロネーゼ、きのこのサラダ、クラムチャウダー。このスティック春巻きもよく作る1品。子供が大好きだもんね~。昨夜は、適当な大きさに切った鶏の胸肉を酒、塩コショウと混ぜ、刻んだ大葉を混ぜる。半分に切った春巻きの皮に適当な大きさに切ったモッツァレラチーズ、鶏を並べ、巻いて揚げれば出来上がり......

4兄弟ママさん

4兄弟ママさん

大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。