レシピブログ
昨夜は、夕方から旦那が出かけたので、子供で晩御飯!昨夜のメニューは、鶏と大葉モッツァレラのスティック春巻き、茄子のボロネーゼ、きのこのサラダ、クラムチャウダー。このスティック春巻きもよく作る1品。子供が大好きだもんね~。昨夜は、適当な大きさに切った鶏の胸肉を酒、塩コショウと混ぜ、刻んだ大葉を混ぜる。半分に切った春巻きの皮に適当な大きさに切ったモッツァレラチーズ、鶏を並べ、巻いて揚げれば出来上がり......
カプレーゼ生春巻き
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鶏胸肉の韓国風春巻き
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