昨夜は鶏の山賊焼きなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は、旦那は取引メーカーさんや従業員と御飯～飲みに。子供は全員練習がない日なので、子供だけで晩御飯。昨夜のメニューは、鶏の山賊焼き、鶏のサラダ、ほうれん草とウィンナーのオムレツ、クラムチャウダーなど。鶏の山賊焼きは、昨日はモモ肉で。すりおろしたショウガ・ニンニク、醤油、酒、砂糖、コショウを混ぜたたれに１時間漬け込み、ソテーしました。鶏が重なったけど、サラダも鶏胸肉をソテーしたものを混ぜて・・・......