昨夜は豆腐入り肉団子など~! レシピあり

昨夜は豆腐入り肉団子など~!
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    おいしそう!

昨夜は次男以外みんな練習~。で、こちらは8時の練習後の次男、三男、四男の晩ご飯。昨夜のメニューは、豆腐入り肉団子、八宝菜、サラダ、もやしとわかめと卵のスープでした。肉団子は、豆腐、豚のひき肉、玉ねぎのみじん切り、生姜、酒、卵、鶏ガラスープの素を混ぜ、柔かいので、スプーンで成形。丸くなるように転がしながら焼いて、酒、醤油、みりん、酢、砂糖を混ぜたタレをからめて完成。スタンダードな肉団子。揚げずに焼......

4兄弟ママさん

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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。