昨夜は筍と豚ひき肉のピリ辛炒めなど～！レシピあり

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おいしそう！

昨夜は長男は友達と外出～。で、７時に次男、三男、四男で晩御飯。昨夜のメニューは、筍と豚ひき肉のピリ辛炒め、きんぴらごぼう、地鶏焼き、白子の醤油焼き、白菜とちくわの味噌汁でした～。地味なメニューですが・・・筍は、若竹煮にしようかな～と思っていたのですが、子供に御飯がすすまない・・・と言われそうだな～と思って、ご飯のすすむ感じの炒めものに変えました。豚ひき肉を、生姜とニンニクのみじん切りと一緒に油で......