昨夜は豚ヒレのピカタなど～！レシピあり

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おいしそう！

昨夜は次男以外が練習。長男に先に晩御飯を食べさせ、こちらは８時に三男、四男が練習から帰ってからの次男、三男、四男の晩ご飯。昨夜のメニューは、豚ヒレのピカタ、サラダ、ジャガイモといんげんのバター醤油ソテー、わかめと豆腐の味噌汁でした！豚ヒレは薄切りにして、塩コショウをして小麦粉をまぶします。卵と粉チーズを混ぜた卵液に豚ヒレを通して、フライパンへ。両面綺麗に焼けたら出来上がり！ケチャップで！柔らかく......