昨夜は鶏手羽元のニンニク酢煮など~! レシピあり

昨夜は鶏手羽元のニンニク酢煮など~!
  1. 3
    おいしそう!

昨夜は長男と次男が練習。夕方次男にとろろ蕎麦を食べさせ、長男は7時に晩御飯。こちらは7時半の三男と四男の晩ご飯。昨夜のメニューは、手羽元のニンニク酢煮、マーボー茄子、カニ玉、トマトのジャコ乗せ、もやしとわかめの中華スープでした!手羽元は、水、醤油、酒、砂糖、酢、ニンニク3かけと一緒にじっくり煮ました!酢で鶏肉が柔らかくさっぱり!ニンニクでコクを出しました。ほろほろと肉がほどけるので、四男も食べや......

4兄弟ママさん

4兄弟ママさん

大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。