昨夜はチキンのトマト煮込みなど～！ レシピあり

昨夜はチキンのトマト煮込みなど～！
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    おいしそう！

昨夜は長男だけ本部練習へ。先に長男が晩御飯を食べ、こちらは７時半の次男、三男、四男の晩ご飯。昨夜のメニューは、チキンのトマト煮込み、マカロニサラダ、オムレツ、市販のピザ、コーンスープでした！鶏は昨夜は胸肉を使用。柔かく煮るため、酒、酢、塩にしばらく胸肉を漬けておき、トマトソースを作ります。トマトソースは、みじん切りにした玉ねぎと人参を良く炒め、トマト缶、コンソメ、塩コショウでシンプルに。そこに、......

４兄弟ママさん

４兄弟ママさん

大阪市内に在住の４兄弟（21歳、20歳、17歳、11歳）のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。