レシピブログ
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昨夜は、6時過ぎに次男が塾へ。なので、5時半に次男に晩御飯を食べさせて~長男が1人早めに練習へ行くので6時半に晩御飯。こちらは8時前に練習に行く三男と四男の7時の晩ご飯。昨夜のメニューは、ささみの照り焼き、小松菜と鶏団子の煮びたし、出汁巻き、舞茸とねぎの味噌汁でした。ささみは、筋をとってから、包丁の背でささみをたたいて伸ばしてから焼き、酒、みりん、砂糖、醤油を合わせた照り焼きのタレを回しかけ、照......
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