昨夜は金目鯛の煮つけなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は長男だけが練習。先に長男の晩ご飯を作って食べさせ、こちらは塾から帰ってくる次男を待って、７時半に晩御飯。昨夜のメニューは、金目鯛の煮つけ、お昼ご飯に作ったおでんの残り、ひじき煮入り卵焼き、ほうれん草の胡麻和え、白菜とさつま揚げの味噌汁でした～！金目鯛が、小さいけど３尾３００円で売っていたので、久しぶりに煮つけにしました。酒、砂糖を鍋に入れ沸騰させ、内臓を処理した金目鯛を入れ、弱火にして醤油......