一昨日は茄子のじゃこ生姜煮など~ レシピあり

一昨日は茄子のじゃこ生姜煮など~
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    おいしそう!

昨日は1日、バタバタの外出デーだったので、晩御飯も簡単に・・・こちらは一昨日の晩ご飯。一昨日も、長男は練習前に早めに晩御飯。次男は夜中まで塾。こちらは8時過ぎに練習から帰ってきた三男の晩ご飯。四男も一緒に2度目~。メニューは、切干大根、ほうれん草の胡麻和え、茄子のじゃこ生姜煮、オクラの肉巻き、紅生姜入り卵焼き、山芋のバター醤油ソテー、エノキとわかめの味噌汁でした~!茄子をいつもと違う煮物にしてみ......

4兄弟ママさん

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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。