昨夜は蛸とエリンギのトマト煮など～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は、長男だけ練習。昨日は四男の体操教室に振り替えで行ったので、帰ってきたのが７時半と遅く、慌てて長男に晩御飯を食べさせて、こちらはその後の次男、三男、四男の晩ご飯。昨夜のメニューは、蛸とエリンギのトマト煮、オープンオムレツ、ささみのフライサラダ、野菜スープでした。蛸が半分残っていたので、エリンギといんげんを足して、トマト煮に。蛸、エリンギ、いんげんはオリーブオイルでニンニクと一緒にソテーし、......