昨夜はトマトとふわふわ卵炒めなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は練習もなかったので、次男と三男、四男で晩御飯。長男は昨日も出かけていて不在でした！昨夜のメニューは、マーボー豆腐、トマトとふわふわ卵炒め、ささみと水菜のサラダ、わかめスープでした。トマトをたっぷりの胡麻油でニンニクと一緒に炒めます。酒、塩、鶏ガラスープの素を加えて炒め、醤油を少し加えた卵を一気に流し入れます。ふちが固まってきたら、混ぜてすぐにお皿へ。ふわふわの卵とトマトが美味しいです。トマ......