昨夜は豚ヒレの白ワイン蒸しなど～とトミカ博！レシピあり

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おいしそう！

昨夜は、日曜日で全員練習はお休み～。ですが、そろそろ減量に入る長男は、晩御飯はいらないということなので、次男、三男、四男で晩御飯。昨夜のメニューは、豚ヒレの白ワイン蒸し、蛸のカルパッチョ風、ドライカレーオムレツ、野菜とトマトのスープでした！こちらも我が家定番の、豚ヒレ肉の白ワイン蒸し。豚ヒレ肉のまわりに、塩コショウ、ニンニクをすりこんでしばらく置いてから、フライパンに油を敷き、焼き目をつけるよう......