レシピブログ
昨夜も長男は練習へ。先に食べさせて、こちらは部活から8時に帰ってきた次男と、三男と四男の晩御飯。昨夜のメニューは、鶏とアスパラのマヨチーズ焼き、オムレツのフレッシュトマトソース、ツナときゅうりのパスタサラダ、市販のミニピザ、ゆでたコーン、野菜とトマトのスープでした!鶏の胸肉は、そぎ切りにして酒と塩コショウで下味をつけます。耐熱皿にバターを塗り、鶏肉とアスパラを並べます。マヨ―ネーズをたっぷりかけ......
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