昨夜はトンペイ焼きなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜も長男だけが練習へ。体操から帰ってたら7時過ぎで慌てて長男に晩御飯を食べさせ、こちらは8時の次男、三男、四男の晩御飯。昨夜のメニューは、トンペイ焼き、豆腐サラダ、スタミナ肉じゃが、ほうれん草とちくわの味噌汁でした！トンペイ焼きも、子どもが大好きな1品。我が家の場合、キャベツも豚肉も細かく切ってから、天かす、紅ショウガと一緒に炒め、和風だし、醤油、ソースで味付け。卵焼きに包み、青海苔、鰹節、ソ......