昨夜は牛すきオムレツなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は次男と三男で７時過ぎの晩御飯～。昨夜のメニューは、牛すきオムレツ、くらげきゅうりの中華和え、トマトもずく酢、鶏団子と野菜のスープでした～。牛すきオムレツは、炒めた玉ねぎと牛肉を砂糖、醤油、酒、出汁で煮込み、卵で包みます。ねぎをたっぷりかけて～。牛すきだけで美味しいのですが、卵で巻くとより美味しい！昨日も簡単晩御飯～。というのも、昨日は晩御飯を作る予定ではなく、外食予定だったのです。で、ご飯......