昨夜はれんこんチップスなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は、三男が近所のお祭りに出かけて不在だったので、長男と次男と四男の晩御飯。昨夜のメニューは、チキンカツの照りマヨソース、れんこんチップス、サラダ、オクラと卵の味噌汁でした～。れんこんは昨日は、片栗粉と青のりを混ぜた粉を入れた袋に、スライスしたれんこんを入れて混ぜてから揚げました。揚げてからすぐに塩を振って。いつもの素揚げより、さくさく感が増して、おやつみたいになって美味しかった！昨日は、夕方......