一昨日の晩御飯は鶏とねぎの炒め物など～レシピあり

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おいしそう！

昨日は、体操で遅く常備菜などで晩御飯。なので、一昨日の晩御飯を。この日も長男だけ練習で早めに食べ、こちらは次男、三男、四男の晩御飯。メニューは、鶏とねぎの炒め物、まぐろのお刺身、豆腐サラダ、茄子と揚げの味噌汁でした。適当な大きさに切った鶏のモモ肉に酒と塩コショウで下味を付け、ねぎと油で炒め最後に醤油だけで味付けしたシンプルな炒めもの。シンプルだからこそ、ネギの甘さとかが引き立って美味しい～。昨日......